Hoy comparto una receta que forma parte del recetario del Reto Detox Primavera que realicé de la mano de Josep Pont. Durante una semana de renovación, este zumo verde se convirtió en mi ritual matutino, aportándome la energía y los nutrientes necesarios para potenciar el proceso de depuración. Si te interesa conocer más sobre este reto detox, puedes encontrar todos los detalles en enlace del detox en mi blog. Y ahora, vamos a por la receta para descubrir los ingredientes y la sencilla preparación de este zumo que tanto bienestar me aportó 💚

INGREDIENTES

2 taza de espinacas

1 taza de apio troceado

1 manzana

raiz de jengibre

1 limón

perejil (opcional)

PREPARACIÓN

1. Lavar, pelar y cortar todos los ingredientes en trozos pequeños.

2. Introducir alternando los ingredientes en la licuadora o extractor de zumos.

3. Servir y disfrutar!