ZUMO DE MANZANA, ESPINACAS Y APIO

 
 
 

¡Bienvenido Septiembre con energía verde!

Para iniciar el día con vitalidad y bienestar, te traigo un zumo revitalizante y desintoxicante elaborado con manzana, espinacas, apio, kiwi y limón, una combinación poderosa por su sabor y beneficios para nuestro organismo.

Esta receta es una excelente opción para incorporar más frutas y verduras a nuestro día a día, permitiendo que el cuerpo absorba rápidamente sus nutrientes esenciales, especialmente si lo tomas en ayunas. Además, es una forma refrescante y deliciosa de mantenernos hidratados y llenos de energía.

Ingredientes y sus beneficios:

  • Manzana: Fuente de frescura y antioxidantes. La manzana es rica en fibra soluble, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantener un equilibrio en los niveles de azúcar en sangre. Además, aporta antioxidantes y vitamina C, fortaleciendo el sistema inmunológico y combatiendo los radicales libres que aceleran el envejecimiento celular.

  • Espinacas: Un impulso de hierro y clorofila. Las espinacas son un superalimento cargado de hierro, calcio, magnesio y clorofila, esenciales para la oxigenación de la sangre y la producción de energía. Su alto contenido en vitamina K contribuye a fortalecer los huesos, mientras que sus compuestos antioxidantes apoyan la salud ocular y reducen la inflamación en el cuerpo.

  • Apio: Hidratación y depuración natural. El apio es un excelente aliado para la hidratación, ya que está compuesto en gran parte por agua y minerales esenciales como el potasio y el sodio natural. Actúa como un diurético natural, ayudando a eliminar toxinas y reduciendo la retención de líquidos. También contiene flavonoides con propiedades antiinflamatorias que favorecen la salud cardiovascular.

  • Kiwi: Explosión de vitamina C y enzimas digestivas. El kiwi es una de las frutas con mayor contenido de vitamina C, un nutriente esencial para fortalecer el sistema inmunológico y proteger contra enfermedades. Además, contiene enzimas digestivas que facilitan la digestión y la absorción de nutrientes.

  • Limón: Un toque de frescura y poder desintoxicante. El limón aporta un sabor refrescante y ácido al zumo, además de ser una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes. Ayuda a desintoxicar el cuerpo, estimula la función hepática y mejora la digestión.

En definitiva si buscas una opción refrescante y saludable para mejorar la digestión, fortalecer tu sistema inmunológico y elevar tus niveles de energía, este zumo verde es perfecto para ti.


 

tiempo de preparación: 20 minutos cantidad: 250 ml

 

INGREDIENTES

1 manzana

1 taza de espinacas

1 tronco de apio

1 kiwi

1 limón

PREPARACIÓN

1. Lavar, pelar y cortar todos los ingredientes en trozos pequeños.

2. Introducir alternando los ingredientes en la licuadora o extractor de zumos.

3. Servir y disfrutar!

Nota: siempre puedes variar la cantidad de cada ingrediente según tus preferencias personales.