TURRON SALUDABLE DE CHOCOLATE

TURRON SALUDABLE DE CHOCOLATE

No podíamos acercarnos a la Navidad sin un dulce y...

crema de calabaza asada y lentejas rojas

CREMA DE CALABAZA ASADA Y...

Aquí estoy de nuevo escribiendo después de más de un...

¡COOLINARY CUMPLE 2 AÑOS! Cake de chocolate y frutos rojos

¡COOLINARY CUMPLE 2 AÑOS! Cake...

Estoy escribiendo estas palabras y no puedo dejar de pensar...

Tarta de berenjena y queso

TARTA DE BERENJENA, QUESO Y...

Ahora que parece que el otoño viene para quedarse, vuelvo...

ensalada de melon y parmesano

MELON SALAD

Que rápido pasan los días, hoy ya 1 de agosto...

crema de verano de zanahorias y almendras

CREMA DE VERANO DE...

  La receta de hoy es una crema natural, nutritiva,...

TURRON SALUDABLE DE CHOCOLATE crema de calabaza asada y lentejas rojas ¡COOLINARY CUMPLE 2 AÑOS! Cake de chocolate y frutos rojos Tarta de berenjena y queso ensalada de melon y parmesano crema de verano de zanahorias y almendras

Recetas

CREMA DE CALABACÍN, FETA Y MENTA

CREMA DE CALABACÍN, FETA Y MENTA

Si ya me conoces, sabrás que soy muy fan de las cremas, así que hoy quiero compartir contigo una crema muy básica y que todos conocemos, pero con un punto...

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TABULÉ DE QUINOA

TABULÉ DE QUINOA

Tabulé, taboulé o tabbouleh es una ensalada clásica de Siria y Líbano. Tradicionalmente se prepara con bulgur, pero en este caso he utilizado quinoa por su sabor, por tener una...

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SETAS MARINADAS CON TAMARI

SETAS MARINADAS CON TAMARI

Hoy te traigo una receta de acompañamiento, rica, fácil, nutritiva y muy resultona. Es perfecta para acompañar arroz, quinoa, garbanzos, lentejas,… incluso para tomar como aperitivo. ¡Están muy ricas! La...

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PAN DE ESPELTA, CALABACÍN Y ZANAHORIA

PAN DE ESPELTA, CALABACÍN Y ZANAHORIA

La inspiración para preparar esta receta me vino leyendo una receta de pan “paleo”.  La dieta “paleo” es una dieta que pretende emular el tipo de alimentación que nuestros antepasados...

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FLOWER SMOOTHIE

FLOWER SMOOTHIE

Me encanta la primavera, es mi estación favorita, así que para celebrarlo hoy te propongo un batido bonito a la vista y rico al paladar. Es una receta muy nutritiva...

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pate de setas y crackers de semillas

PATÉ DE SETAS & CRACKERS DE SEMILLAS ESPECIADAS

A veces cuando leo el título de una receta, me entra curiosidad y ganas de saber más de sus ingredientes, pero si veo la fotografía de una receta y me...

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CREMA DULCE DE REMOLACHA Y ZANAHORIA

CREMA DULCE DE REMOLACHA Y ZANAHORIA

  Creo que ya te había comentado que la remolacha no me gustaba mucho, ya que siempre la asociaba a un sabor terroso. Pero cuando descubrí el Hummus de remolacha...

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FALAFELS CON SALSA DE TAHINI Y LIMÓN

FALAFELS CON SALSA DE TAHINI Y LIMÓN

Según la wikipedia el falafel es una croqueta de garbanzos o haba de origen incierto (en algún lugar del subcontinente indio) y que en los últimos años se ha dado...

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CREMA DE APIO RÁBANO Y MANZANA

CREMA DE APIO RÁBANO Y MANZANA

Ya sé que es muy obvio empezar con un “¡qué frío!”, pero es que esta semana ha sido muy fría. A mi sólo me apetece tomar cosas calientes y reconfortantes...

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Smoothie de curcuma y lucuma

BATIDO DE CÚRCUMA & LÚCUMA

Smoothie o batido elaborado con bebida vegetal de avena, plátano, zumo de limón y especias como la canela, el cardamomo, el jengibre y la cúrcuma. Y como invitado especial: lúcuma....

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