Todas las recetas o entradas deNúria Martrat

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TABULÉ DE QUINOA

TABULÉ DE QUINOA

Tabulé, taboulé o tabbouleh es una ensalada clásica de Siria y Líbano. Tradicionalmente se prepara con bulgur, pero en este caso he utilizado quinoa por su sabor, por tener una...

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SETAS MARINADAS CON TAMARI

SETAS MARINADAS CON TAMARI

Hoy te traigo una receta de acompañamiento, rica, fácil, nutritiva y muy resultona. Es perfecta para acompañar arroz, quinoa, garbanzos, lentejas,… incluso para tomar como aperitivo. ¡Están muy ricas! La...

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PAN DE ESPELTA, CALABACÍN Y ZANAHORIA

PAN DE ESPELTA, CALABACÍN Y ZANAHORIA

La inspiración para preparar esta receta me vino leyendo una receta de pan “paleo”.  La dieta “paleo” es una dieta que pretende emular el tipo de alimentación que nuestros antepasados...

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FLOWER SMOOTHIE

FLOWER SMOOTHIE

Me encanta la primavera, es mi estación favorita, así que para celebrarlo hoy te propongo un batido bonito a la vista y rico al paladar. Es una receta muy nutritiva...

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Grupo fin de semana healthy

FINALIZÓ EL FIN DE SEMANA HEALTHY!!!

Finalizó el fin de semana healthy y estoy escribiendo estas palabras con una sonrisa en la boca. Vivimos la experiencia de un fin de semana de paz y tranquilidad en compañía de bellas mujeres con ganas de cuidarse y mimarse. Me encantó poder compartir con ellas, tres días entre risas y alegría. Compartimos momentos en la […]

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FIN DE SEMANA HEALTHY 2018

FIN DE SEMANA HEALTHY 2018

Hoy te escribo para anunciarte la segunda edición del “FIN DE SEMANA DE COCINA, NUTRICIÓN Y NATURALEZA” Te invito a vivir un fin de semana saludable y divertido, disfrutando en la cocina y de la nutrición, en contacto de la naturaleza. Podrás desconectar de la rutina y descubrir una alimentación, sana, natural, llena de sabores […]

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foto de grupo de retiro de yoga

RETIRO DE FIN DE AÑO 2017

Despedí el año 2017 haciendo una de las cosas que más me gratifican y me llenan, cocinar para los asistentes al Retiro de Fin de año 2017  “La Magia de abrazar lo nuevo” de la mano de Yolanda Modrego en la masia rural Mas Caputxa situada en plena naturaleza de la población de Hostalric. Ha […]

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EXPOSICIÓN DE FOTOGRAFÍAS

EXPOSICIÓN DE FOTOGRAFÍAS

Hace 15 años que el Hospital Germans Trias i Pujol de Badalona, puso en marcha una iniciativa abierta a toda la población, que mediante exposiciones de pintura, dibujos, fotografía e incluso trabajos de los niños de la “escuela hospitalaria”, para acercar el hospital a la población, haciéndolo más humano. En el mes de octubre me […]

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