PATÉS, DIPS Y ACOMPAÑAMIENTOS

Patés, Dips y acompañamientos

Hinojo asado con salsa de mostaza y miel

HINOJO ASADO CON SALSA DE MOSTAZA Y MIEL

La receta de hoy dudaba si compartirla o no. Es tan sencilla y simple que me parecía una obviedad. Pero después de compartir un té con una amiga y comentarlo,...

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HUMMUS DE REMOLACHA

HUMMUS DE REMOLACHA

Hoy te propongo un humus diferente. Lo primero que llama la atención una vez elaborado es su bonito color y una vez lo hayas probado su sabor te habrá atrapado...

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"QUESO" EN POLVO DE ANACARDOS

“QUESO” EN POLVO DE ANACARDOS

Esta receta me sorprendió cuando la probé, se parece bastante en sabor y textura al queso parmesano y mezclado con pasta os aseguro que está muy rica. Por sus ingredientes...

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HUMMUS DE BONIATO

HUMMUS DE BONIATO

El HUMMUS es una receta muy típica y conocida de la cocina árabe. Es un puré o crema elaborado a partir de garbanzos cocidos y condimentado con zumo de limón,...

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“PATÉ” DE ZANAHORIA

“PATÉ” DE ZANAHORIA

Esta receta es una DELICIA por muchas razones. Una, porque es muy simple, fácil y rápida  de elaborar, sólo debes tener en cuenta previamente el tiempo de remojo de los...

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HUMMUS DE GUISANTES

HUMMUS DE GUISANTES

Me apetecía probar  un Hummus diferente y aprovechando la temporada del  “guisante fresco” opté por éste. Es muy fácil de preparar, su sabor es intenso y su color especial. Perfecto...

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